. .

Carajillo



الوصف : Brandy

وCarajillo هو القهوة الاسبانية. وهو يتألف من إسبرسو أو القهوة وتسديدة قوية من البراندي ، براندي الاسبانية بذلك. بدلا من ذلك ، كما يستخدم الروم ، ويسكي أو المسكرات. ويقال إن هذه القهوة الناري أن له خصائص كمنشط جنسي. في الصيف يمكنك تناول مشروب مع مكعبات الثلج Carajillo كذلك المرطبات. لهذا الغرض ، فمن عادة واحدة اليانسون المسكرات المستخدمة. لأن السائل يصب في إعداد التقليدية في بداية أكثر من مكعب السكر ومضاءة يوصى الزجاج المقاوم للحريق. وعادة ما يتم إعطاء قطعة من قشر الليمون لتنقيح في الجرة.

وصفة :

وسوف تحتاج : اسبريسو / قهوة قوية ، وبراندي / الروم / المسكرات ومكعبات السكر وقشر الليمون والزجاج المقاوم للحريق قد +

اذا كانوا يريدون Carajillo على تحضير سريعة وسهلة ، وأنها تعطي فقط من تسديدة في روح قهوتهم المختارة أو القهوة القوية. الطريقة التقليدية ، فهي أولا إنشاء مكعب السكر في ملعقة وتصب رصاصة واحدة من المشروبات الروحية حول هذا الموضوع. أنها تشتعل عليه خلال الزجاج. caramelizes السكر والآن أنها يمكن أن "يمحو" النار مع القهوة. في نهاية قطعة من قشر الليمون في القهوة وتذهب. إضافة إلى الاختلاف في الصيف لا يزال مجرد مكعبات الثلج. في المعدة الحساسة ، فمن المستحسن أن الشاي للشرب بعد ذلك. حظا سعيدا!

، © Maiha / PIXELIO '