Espresso

Еспресо

Описание

Еспресото има своя произход в Милано през 1900 година. Името "Expresso" на често използвани и на пазара във връзка с едно бързо кафе sogesehen не е наред. По-скоро това е превод на думата "еспресо" на испански или португалски. Основата за този вид кафе е обикновен боб кафе, което се пече, но силна. Това гарантира, че боб запазят своите високо съдържание на кофеин. Съдържанието на кофеин на еспресо е в крайна сметка се озовава в нещо по-малко от една чаша на "редовни" кафе, което осигурява висока концентрация в края, а най-малко еднакво силен ефект. В баровете и ресторантите също обикновено два пъти по-еспресо ще бъдат предложени. Както подсказва името, това е дублиране на съдържанието. Това е според опита малко излъган.

Рецепта

Вие ще трябва: кафе на прах, еспресо машина / машина, готварска печка плоча (само за Espresso Maker)

Espresso не трябва да е подготвен изкуство, е необходимо само едно еспресо машина или като кафе машина . Традиционният и много по-евтин вариант е подготовката на еспресо машина. Те си топлина Herplatte това преди. Сега идва кафе на прах в печката. Моята препоръка: Вземат се около 7 грама прах на чаша. Сега те попълване на съответната сума на водата в долната част на печката. Сега от тази на печката и изчакайте, докато "plättschern" до края и просто да слушате дори лек шум е пара. В чаши за кафе , малка чаша еспресо с чинийка се използва. Успех!