Espresso

Еспресо

Описание

Кафето води началото си в Милано през 1900. Името на "Expresso" често се използва и се поставя във връзка с едно бързо кафе е sogesehen не е наред. По-скоро това е преводът на думата "еспресо", на испански или португалски. Основата за този вид кафе е обикновен боб, кафе, което е печено, но силна. Това гарантира, че фасулът запазва високото си съдържание на кофеин. Съдържанието на кофеин еспресо е в крайна сметка се озовава в нещо по-малко от чаша на "редовен", кафе, която гарантира висока концентрация в края на краищата, но най-малко също толкова силен ефект. В барове и ресторанти също обикновено два пъти по-еспресо ще бъде предложена. Както подсказва името, това е дублиране на съдържанието. Това е в съответствие с опита малко излъган.

Рецепта

Вие ще трябва: кафе, еспресо машина / машина, котлон (само за Espresso Maker)

Espresso не е изкуство да се подготви, тя отнема само една машина за еспресо или кафе машина . Традиционното и много по-евтин вариант е приготвянето на еспресо машина. Те се нагрява Herplatte това преди. Сега идва кафе на прах в печката. Моята препоръка: Вземете около 7 грама прах на чаша. Попълнете тях съответно сега много вода в дъното на печката. Сега от тази на печката и изчакайте, докато "plättschern" до края и само да се чува лек шум е пара. Като кафе услуга , малка чашка еспресо с чинийка се използва. На добър час!