. .

Americà



Descripció: Americano

El Americà és un espresso s'estenia, per així dir-ho. No s'ha de confondre amb el Lungo Espresso, Lungo o just. El Americà s'estira després de l'elaboració de la cervesa del cafè amb l'aigua, i funciona a Lungo el doble d'aigua per la mateixa quantitat de cafè en pols. Així que podem dir que un és més forta que un Americà Lungo, però no prenen res de l'aroma. Ha de jutjar vostè creu en el nom, el tipus de cafè es prepara a l'estil americà. Això no és cert! Americà és simplement el nom d'un cafè feble. En molts cafès en lloc d'una aigua de beguda espirituosa s'utilitza. Això no es correspon amb la tradició. Aquesta barreja ha de ser ben anomenat Carajillo desgast. Aquí s'utilitza com Chivas. En línia, hi favorables Chivas - un whisky especialment gran.

Recepta:

Vostè necessitarà: espresso , aigua calenta

Al principi, bullir el cafè. Escalfar l'aigua en el millor moment en una caldera xiulets que tant pot ser barrejat en calent. Ara s'aboca el cafè a la tassa. Amb la quantitat d'aigua que hi ha, per descomptat, personalment, les preferències. La recepta es dilueix amb quantitats iguals d'aigua, és a dir, en la proporció 1:1. Això és tot! Bona sort!

Hi ha tasses especials Americà, que no són per comprar, però en qualsevol negoci. Una tassa petita és normal utilitzar el mateix.

, © de la fotografia Àustria / Pixelio
"

"
»