Latte Macchiato
Popis 
Latte je druh kávy, který je populární zejména mezi mladými lidmi. Je nedílnou Betandteil a moderní kavárny, kde se často podává v mnoha variacích. Původní forma, nicméně, pocházejí z Itálie. Latte Macchiato znamená něco jako "zkažené mléko" a skládá se ze silné kávy a hodně mléka. V té době bylo pojato jako náhražka kávy pro děti, vzhledem k nízkým obsahem kofeinu. Jednoduchý a tradiční způsob, jak připravit latté je vidět téměř výhradně v Itálii sám. Například v německých kavárnách, je pravděpodobné, že si nápoj podává do 3 vrstvách. Spodní vrstva se může skládat z horkého mléka, bude uprostřed horkého espressa a napěněného mléka být na vrcholu. Latte Macchiato je mírnější náhradou za denní kávu .
Recept
Potřebujete: 1/4 l mléka, mléčných zpěňovač / metla, espresso (viz recept espresso ), Tall skla, slámy
Zahřejte mléko na ni kolem 60 stupňů a pak nalijte do první části své Servierglas. To je nejnižší vrstva LATTES. Pak se pěna na zbytek mléka a dát první část přímo do horkého mléka. Nyní na espresso, které musí být horká, pečlivě začleněny prostřednictvím pěny s lžičkou na hraně skla. Nyní máte střední vrstva espressa, která by měla mít viditelný okraj mléka vrstvy. Jako poleva na vrcholu je opět rána mléčná pěna. Sláma se používá, vrstvy nemíchejte pití. Pro dekoraci můžete posypeme skořici, kakao nebo strouhaná čokoláda na pěny. Chcete-li si latte individuálně mohou přidávat chuť měnit všechny druhy sirupu. To má, nicméně, každý má svůj vlastní vkus. Hodně štěstí!
Pokud jste neměli žádnou kávovar mi doporučit kávovar .
, © eileenSH4 / PIXELIO "
Překladatel
