. .

Latte Macchiato


Beskrivelse Latte Macchiato

Den latte er en type kaffe, som er særligt populære hos unge. Det er en integreret Betandteil en moderne caféer, og der er ofte serveres i mange variationer. Den oprindelige form, dog kommer fra Italien. Latte Macchiato betyder noget i retning af "fordærvet mælk" og består af en stærk espresso og masser af mælk. På det tidspunkt var det tænkt som en kop kaffe i stedet for børn, som følge af det lave koffein-indhold. Den enkle og traditionelle måde at forberede latte macchiato er næsten udelukkende ses i Italien selv. Eksempel på tysk caféer, de vil højst sandsynligt få den drink serveret i treholdsskift. Det nederste lag kan bestå af varm mælk, vil midten af ​​varm espresso og mælkeskum være på toppen. Latte Macchiato er en mildere erstatning for den daglige kaffe .

Opskrift

Du skal bruge: 1 / 4 l Mælkeskummer / piskeris, espresso (se opskrift espresso ) Tall glas, halm

Varm mælken til omkring 60 grader, og hæld det i en første del af hendes Servierglas. Dette danner det nederste lag af Lattes. Så skum i den resterende mælk og give en første del direkte til den varme mælk. Lad nu espresso, som skal være varm, omhyggeligt indarbejdet gennem skummet med en ske på kanten af ​​glasset. Nu har du det midterste lag af espresso, som skulle have en synlig kant for at mælken lag. Som en topping ovenpå igen er et slag mælk skum. Halmen bruges til at drikke lagene ikke fusionere. Til dekoration kan du drys kanel, kakaopulver eller revet chokolade, også på skum. For at gøre din latte individuelt, de kan tilføje smag til at ændre alle former for sirup. Det har dog alle har deres egen smag. Held og lykke!
Hvis du ikke har nogen kaffe maskine, du anbefale en kop kaffe maskiner .

, © eileenSH4 / PIXELIO '

op