. .

Kaisermelange



Kirjeldus: Kaiser Melange

Kaiser melange on mingi muutmine Wiener melange. Sõna melange tähendab segu nii palju ja on sageli kasutada koos eriala kohvi. Erinevalt väga lihtne valmistada Viini melange, millest üks cappuccino meenutab keiser on öelnud, melange keeruline, ja nagu nimigi viitab, Imperial. See on nimelt muuhulgas alates munakollane, koor ja brändit. Kaiser melange pakub ainulaadse maitse ja üllas iseloom. Kohv on tavaliselt serveeritakse ainult pidulikel puhkudel. Te võite leida rohkem teavet oma Kaffee.de

Retsept:

Te vajate: munakollased, koor, kanget kohvi, konjak, suhkru

Nad vajavad munakollane ühe portsjoni kohta. Seda nad teevad maha sooja vee ja üks supilusikatäis suhkrut kaussi ja peksid ta kuni sile. Nüüd, kreem on kuumutatud ja peksti sebima sisse pekstud muna. Vaht on nüüd paigutatud tassi või dekoratiivsed, kuumuskindlast klaasist. Värskelt pruulitud, kanget kohvi, nüüd hoolikalt valatakse läbi vaht tassi. Lõpus kohvi maitsestatud brändit 2cl. Võite jätta seda, siis on pehme Kaiser melange. Pind võib olla kunstilise garneering (vt Kohv Art ). Õnn kaasa!

, © Jenzig71 / PIXELIO "

"
»