. .

Kaisermelange



Kuvaus: Kaiser Melange

Kaiser Melange on eräänlainen muutos Wiener Melange. Sana melange tarkoittaa seosta niin paljon kuin, ja sitä käytetään usein yhdessä erikoiskahveja. Toisin hyvin yksinkertainen valmistaa wieniläinen Melange, joista yksi cappuccino muistuttaa keisarin sanotaan melange monimutkainen, ja kuten nimikin kertoo, Imperial. On nimittäin mm päässä munankeltuainen, kerma ja konjakki. Kaiser Melange tarjoaa ainutlaatuisen maun ja jalo luonne. Kahvi tarjoillaan yleensä vain juhlatilaisuuksissa. Löydät enemmän tietoa hänen Kaffee.de

Resepti:

Tarvitset: munankeltuaiset, kerma, vahvaa kahvia, konjakkia, sokeri

He tarvitsevat munankeltuainen kohti. Tämä he tekevät laukaus kuumaa vettä ja yksi ruokalusikallinen sokeri kulhossa ja Beat It tasaiseksi. Nyt, kerma kuumennetaan ja hakataan huiska on vatkattu muna. Vaahto on nyt sijoitettu kupin tai koriste, kuumuutta kestävästä lasista. Tuoretta, vahvaa kahvia, nyt varovasti kaadetaan läpi vaahto kuppiin. Lopussa kahvi on maustettu brandy 2 cl. Voit myös jättää tämän, niin sinulla on pehmeä Kaiser Melange. Pinta voidaan taiteellinen koristele (katso Coffee Art ). Onnea!

, © Jenzig71 / PIXELIO "

"
»