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Carajillo



Description: Brandy

Le Carajillo est un café espagnol. Il se compose d'espresso ou de café fort et un coup de brandy, cognac espagnol, donc. Sinon, est également utilisé rhum, whisky ou de liqueur. Ce café de feu est dit avoir des propriétés aphrodisiaques. En été, vous pouvez boire avec des glaçons Carajillo ainsi que le rafraîchissement. À cette fin, il est habituellement un liqueur d'anis utilisé. Parce que l'alcool est la préparation traditionnelle au début versé sur un cube de sucre et allumé un verre résistant au feu est recommandé. Habituellement, un zeste de citron pour le raffinement est donnée dans le bocal.

Recette:

Vous aurez besoin de: expresso / café fort, le brandy / rhum / liqueur, cubes de sucre et le zeste de citron peut + résistant au feu en verre

Si ils veulent que leurs Carajillo préparer rapidement et facilement, ils donnent juste un coup dans l'esprit de leur choix ou expresso café fort. La manière traditionnelle, ils ont d'abord créer un cube de sucre sur une cuillère et versez un coup d'esprits à ce sujet. Ils s'enflamment sur le verre. Le sucre caramélise et maintenant ils peuvent «effacer» le feu avec le café. A la fin d'un morceau de zeste de citron dans du café et d'aller. Ajouter à la variation de l'été reste des cubes de glace juste. Dans l'estomac sensible, il est recommandé que le thé à boire par la suite. Bonne chance!

, © Maiha / PIXELIO '

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