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Carajillo



विवरण: Brandy

Carajillo एक स्पेनिश कॉफी है. यह तो एस्प्रेसो या मजबूत कॉफी और ब्रांडी की एक गोली मार दी, स्पेनिश ब्रांडी के होते हैं. वैकल्पिक रूप से, यह भी व्हिस्की, रम या शराब का प्रयोग किया जाता है. इस उग्र कॉफी कामोद्दीपक गुण है कहा जाता है. गर्मियों में आप बर्फ cubes के रूप में अच्छी तरह से Carajillo ताज़गी के साथ पीने के लिए कर सकते हैं. इस प्रयोजन के लिए, यह आमतौर पर है एक anise-अनुरूपित लिकर. क्योंकि पारंपरिक तैयारी में एक चीनी घन के शुरुआत में शराब डाल रहा है और जलाया एक आग प्रतिरोधी गिलास सिफारिश की है. आम तौर पर शोधन के लिए नींबू छील के एक टुकड़े कांच के लिए जोड़ा जाता है.

पकाने की विधि:

आप की आवश्यकता होगी: एस्प्रेसो / मजबूत कॉफी, ब्रांडी, रम / / मदिरा, चीनी cubes और नींबू + आग प्रतिरोधी गिलास छील

यदि वे चाहते हैं कि उनके Carajillo त्वरित और आसान तैयार है, वे तो बस अपने चुने हुए एस्प्रेसो या मजबूत कॉफी की भावना में एक शॉट देना. परंपरागत तरीके से, वे पहली बार एक चम्मच पर एक चीनी घन बनाने के लिए और इसके बारे में आत्माओं की एक शॉट डालना. वे यह कांच पर आग लगना. चीनी caramelizes है और अब वे कॉफी के साथ आग "मिटा" कर सकते हैं. कॉफी में नींबू छील के एक टुकड़े के अंत में जाना और. सिर्फ बर्फ अभी तक गर्मियों के संस्करण में जोड़ें. संवेदनशील पेट में, यह अनुशंसा की जाती है कि बाद में एक चाय पीने के लिए. सौभाग्य!

, © Maiha / PIXELIO.

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