. .

Espresso



Opis Espresso

Espresso ima svoje korijene u Milanu 1900. Ime "Expresso" često se koristi i prodali u sprezi s brzim kava sogesehen nije u redu. Umjesto da je prijevod riječi "espresso" u španjolskom ili portugalskom. Osnova za ovu vrstu kave je obična zrno kave koje je pečeno, ali jak. To osigurava da grah zadržati svoje visoke kofein sadržaj. Kofein sadržaj espressa u konačnici završava u nešto manje od šalice "redovnih" kave, koja osigurava visoku koncentraciju na kraju, ali barem jednako jak učinak. U barovima i restoranima i obično dva puta espresso će biti ponuđena. Kao što ime sugerira, ovo je duple sadržaja. To je u skladu s iskustvom malo varao.

Recept

Trebat će vam: kava u prahu, espresso za kavu / kavu, štednjak ploča (samo za espresso kavu)

Espresso treba pripremiti ne umjetnosti, to traje samo espresso kavu ili aparat za kavu . Tradicionalne i mnogo jeftinija opcija je priprema espresso kavu. Oni toplinu svoje Herplatte ovo prije. Sada dolazi kave u prahu u peći. Moja preporuka: Uzmi oko 7 grama praha po šalici. Sada ispunite odgovarajuću količinu vode u donjem dijelu peći. Sada od toga na štednjak i pričekajte dok se "plättschern" do kraja i samo slušati čak i blagi šum pare. Kao šalice za kavu , mali espresso šalica s tanjur se koristi. Sretno vam bilo!

, © cameraobscusa / PIXELIO '