Espresso

Eszpresszó

Leírás

Az espresso eredete Milánóban 1900-ban. A név "Expresso" a gyakran használt és forgalmazott együtt egy gyors kávét sogesehen rossz. Inkább ez a fordítása a "espresso" a spanyol vagy a portugál. Az alapot az ilyen típusú kávé egy átlagos kávészem, ami pörkölt, de erős. Ez biztosítja, hogy a bab megtartja a magas koffeintartalma. A koffein tartalma eszpresszó végső soron végül a valamivel kevesebb, mint egy csésze "rendes" kávé, ami biztosítja a magas koncentrációja a végén, de legalább ugyanilyen erős hatást. A bárok és éttermek is általában kétszer espresso felajánlja. Ahogy a neve is sugallja, ez a duplikált tartalom. Ez a tapasztalatok szerint egy kicsit csalt.

Recept

Szükséged lesz: kávé por, eszpresszó készítő / gép, tűzhely lemez (csak Espresso Maker)

Espresso kell készíteni a művészet, ez mindössze egy eszpresszó készítő, vagy mint egy kávéfőző . A hagyományos és sokkal olcsóbb lehetőség előkészítése az eszpresszó készítő. Ezek a hő Herplatte korábban. Most jön a kávé por a kályha. Saját javaslat: körülbelül 7 gramm por egy csésze. Most töltse ki a megfelelő mennyiségű víz az alsó részén a kályha. Most, hogy a tűzhelyen, és várjon, amíg a "plättschern" a végét, és csak hallgatni, még egy kis zaj gőz. Mint kávéscsészét , egy kis eszpresszó csésze egy csészealj használnak. Sok szerencsét!