. .

Sejarah



Hal ini diyakini bahwa praktek minum kopi 13 dari Ethiopia di dunia Islam sejak Abad telah menyebar. Istilah pertama adalah terkait di Eropa "Chaube," yang pada tahun 1582 ditulis dalam buku L. Rauwolf dokter. Rauwolf tur Timur Tengah dan mengusung konsep kopi sehingga ke Eropa. Tengah 17 Century kopi komponen minor dari perdagangan eurpoäischen kamp besar maritim. Pada saat ini tanaman kopi datang pertama ke Jawa, Ceylon dan Surniam mana budidaya mulai segera sesudahnya. Dalam kedua Setengah dari 18 Century penyebaran kopi di Amerika Selatan. Saat ini, ada kopi yang tumbuh utama daerah. Berbagai jenis kopi yang berasal dari Brasil, Kolombia, Meksiko dan Indonesia.

Sampai sekitar 1850, adalah kemewahan yang baik dan kopi bisa dinikmati hanya oleh keluarga kaya. Kemudian kopi minuman populer, dan segera salah satu perkebunan perdagangan terbesar. Pada tahun 1901, kopi larut (atau kopi instan) diciptakan, yang kemudian dikenal sebagai metode yang cepat dan sederhana persiapan.

Perkembangan konsumsi kopi dunia baku:

1750: 600.000 tas -> 1950: 36 juta tas -> 2000: 104 juta kantong

Saat ini, hanya minyak merupakan komoditas yang lebih penting daripada kopi.

up