. .

Sejarah



Hal ini diyakini bahwa praktek-13 minum kopi dari Ethiopia di dunia Islam sejak Century telah menyebar. Istilah pertama ini terkait dengan Eropa "Chaube," yang pada tahun 1582 ditulis dalam buku L.Rauwolf dokter. Rauwolf melakukan tur Timur Tengah dan mengusung konsep kopi sehingga ke Eropa. Pertengahan 17 Kopi Century kecil komponen dari kubu eurpoäischen maritim pelabuhan perdagangan. Pada saat ini muncullah tanaman kopi pertama ke Jawa, Ceylon dan Surniam mana budidaya mulai segera sesudahnya. Dalam kedua Setengah dari 18 Century penyebaran kopi di Amerika Selatan. Hari ini, ada penanaman kopi utama daerah. Perbedaan varietas kopi yang berasal dari Brasil, yaitu, Kolombia, Meksiko dan Indonesia.

Sampai sekitar 1850, adalah suatu kemewahan yang baik dan kopi bisa diminum hanya oleh keluarga kaya. Setelah kopi minuman populer, dan segera salah satu perkebunan perdagangan terbesar. Pada tahun 1901, kopi larut (atau kopi instan) diciptakan, yang kemudian dikenal sebagai metode cepat dan sederhana persiapan.

Perkembangan konsumsi kopi hijau di dunia:

1750: 600.000 tas -> 1950: 36 juta kantong -> 2000: 104 juta tas

Saat ini, hanya minyak adalah komoditas lebih penting daripada kopi.