Latte Macchiato
Deskripsi 
Para latte adalah jenis kopi yang sangat populer dengan orang-orang muda. Ini adalah Betandteil terpisahkan kafe yang modern dan ada sering disajikan dalam berbagai variasi. Bentuk asli, bagaimanapun, datang dari Italia. Latte Macchiato berarti sesuatu seperti "susu tercemar" dan terdiri dari espresso yang kuat dan banyak susu. Pada waktu itu dipahami sebagai pengganti kopi untuk anak-anak, karena kandungan kafein yang rendah. Cara sederhana dan tradisional untuk mempersiapkan latte macchiato hampir secara eksklusif terlihat di Italia itu sendiri. Contoh, di kafe-kafe di Jerman, mereka kemungkinan besar akan mendapatkan minuman yang disajikan dalam tiga shift. Lapisan bawah dapat terdiri dari susu panas, tengah espresso dan susu panas akan berbusa di atas. Latte Macchiato adalah pengganti lebih ringan untuk harian kopi .
Resep
Anda akan membutuhkan: susu 1 / 4 l frother / kocokan, espresso (lihat resep espresso ); kaca Tinggi, jerami
Panaskan susu sampai sekitar 60 derajat dan kemudian tuangkan ke dalam bagian pertama dari Servierglas nya. Ini membentuk lapisan bawah latte. Kemudian mereka busa di sisa susu dan memberikan bagian pertama langsung ke susu panas. Sekarang mari espresso, yang harus menjadi panas, hati-hati dimasukkan melalui busa dengan sendok di tepi gelas. Sekarang Anda memiliki lapisan tengah espresso, yang harus memiliki perbatasan terlihat lapisan susu. Sebagai topping di atas lagi adalah busa susu pukulan. Jerami digunakan untuk minum lapisan tidak bergabung. Untuk dekorasi Anda dapat taburi kayu manis, cokelat bubuk atau cokelat parut, juga pada busa. Untuk membuat latte Anda secara individual mereka dapat menambah rasa untuk mengubah semua jenis sirup. Hal ini, bagaimanapun, setiap orang memiliki selera mereka sendiri. Good luck!
Jika Anda tidak memiliki mesin kopi Anda merekomendasikan satu mesin cangkir kopi .
, © eileenSH4 / PIXELIO '
Penterjemah
