. .

קפוצ'ינו



תאור Cappuccino

קפוצ'ינו היא צורה קפה איטלקי ההחלטות. הרבה סוגים פופולריים של היום קפה כי מקורם באיטליה כוללים מילים איטלקי מסורתי. איפה קפוצ'ינו ממש לא מגיע מאיטליה. חיילים אוסטרים הביא קפה מיוחד מווינה, קפוצ'ינים, ואז לאיטליה, שם הם קיבלו את השם האיטלקי המושלם, שהוא קפוצ'ינו. תערובת קפה אספרסו מורכב חלש (פי שניים מים רבים כרגיל) וחלב, אשר תורמת את דילול ותחכום ויוצר צורה יפה, מבט מורחבת על פני השטח.

מתכון

יהיה עליך: קפה חלש (או קפה רגיל), חלב, חלב מקציף החלב / טורפים

ראשית, אנחנו צריכים אספרסו חלש, כלומר את אותה כמות של אבקת קפה, אבל להכפיל את כמות המים. לחלופין, ולא ניתן למצוא אפילו סתם קפה רגיל. במקביל, חלב חייב להיות מחומם. חלק הוא שפך מכן לתוך כוס קפה יחד. שאר חלב מוקצף הוא, אשר אני ממליץ על חלב מקציף החלב, כי קשה עם מקצף עושה. עכשיו למקם את הקצף כמו ציפוי על גבי ולאחר מכן אנחנו נעשה. לקישוט ניתן לפזר מעל קינמון או קקאו קסם עם מזלג או כלי אחר דפוסי יפה בקצף. אלה הם 2 ידיות קטנות, אבל ההשפעה היא עצומה! קפוצ'ינו משתלב היטב עם עוגה או קינוחים אחרים. עם אוטומטי מלא, הם יכולים נענע שלהם קפה מלא באופן אוטומטי לבשל! בהצלחה!

, © Maiha / PIXELIO "