קפה

היסטוריה

הוא האמין כי תרגול ה -13 של שתיית קפה מאתיופיה בעולם המוסלמי מאז המאה התפשט. המונח הראשון היה קשור לאירופה "Chaube", אשר 1582 נכתב בספר L.Rauwolf הרופא. Rauwolf סייר במזרח התיכון הביאה את הרעיון של קפה כל כך לאירופה. באמצע 17 קפה המאה ה מרכיב קטן של מחנות גדולים eurpoäischen נמלים ימיים מסחריים. בשלב זה הגיע צמח הקפה לראשונה Java, ציילון ו Surniam שבו טיפוח החל זמן קצר לאחר מכן. ב 2 מחצית 18 המאה התפשטות הקפה בדרום אמריקה. כיום יש את העיקריים קפה הגדלים באזורים. על סוגים שונים של קפה הקרובים מברזיל, כלומר, קולומביה, מקסיקו ואינדונזיה.

בערך עד 1850, היה מותרות טוב קפה ניתן לשתות רק על ידי משפחות אמידות. אחרי קפה היה משקה פופולרי, ותוך זמן קצר אחד אחוזות המסחר הגדולים. בשנת 1901, קפה מסיסים (או קפה נמס) הומצא, שהיה ידוע אז כשיטה מהירה ופשוטה של ​​הכנה.

הפיתוח של צריכת קפה ירוק בעולם:

1750: 600,000 שקיות -> 1950: 36 מיליון שקיות -> 2000: 104 מיליון שקיות

כיום, רק הנפט הוא מצרך חשוב יותר מאשר קפה.

• תחת הקטגוריות ידע
• שתייגת עם ההיסטוריה , טיפוח קפה , קפה , קפה נמס