라떼 마키 아토
설명 
라떼는 커피의 일종이며, 이는 젊은이들에게 특히 인기가 많습니다. 그는 일체 Betandteil 그것은 종종 많은 변화에서 제공되는 현대적인 카페입니다. 원래 형태는 그러나, 이탈리아에서 왔어요. 라떼 마키 아토는 "수렁에 빠진 우유"같은 것을 의미하고 강한 커피와 우유를 많이 구성되어 있습니다. 당시 그것은 낮은 카페인 함량에 의한, 어린이를위한 커피 대용으로 잉태되었다. 라떼를 준비하는 간단하고 전통적인 방법은 거의 대부분 이탈리아 그 자체로 볼 수 있습니다. 독일 커피숍에서 예를 들어, 그들은 음료 3 레이어에서 제공받을 수있다. 바닥 층이 따뜻한 우유로 구성되어 있습니다, 뜨거운 에스 프레소와 frothed 우유의 중간이 위에있을 것입니다. 라떼 마키 아토는 매일위한 milder 대용품이다 커피 .
조리법
당신이 필요합니다 : 1 / 4리터 우유, 우유 거품발생제 / 총채, 에스 프레소 (참조 제조법 에스 ), 키 크고 유리, 빨대
그 약 60도 정도로 우유를 가열하고 나서 Servierglas의 첫 부분에 그것을 붓는다. 이것은 라떼의 가장 낮은 계층입니다. 그리곤 우유의 나머지 부분에서 거품하고 뜨거운 우유에 첫 부분에게 직접 제공합니다. 이제 조심스럽게 유리의 가장자리에 스푼으로 거품을 통해 통합 핫 있어야 에스 프레소를, 좀 보자. 이제 우유 레이어의 보이는 경계선이 있어야 에스 프레소의 중간 계층을 보유하고 있습니다. 다시 위에 토핑으로서 송풍 우유 거품입니다. 짚으로 사용되는 레이어는 술을 섞어 마시지 않습니다. 장식 동안은 계피, 거품에 코코아 분말 또는 grated 초콜릿을 뿌려 수 있습니다. 당신의 커피를 만들지하기 위해서는 개별적으로 그들 시럽 모든 종류의 변경 풍미를 추가할 수 있습니다. 그것은, 그러나, 모두가 자신의 취향을 가지고있다. 행운을 빕니다!
어떤 커피 머신을 가지고 있지 않은 경우 권장 커피 기계 .
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