Espresso

Apraksts

Espresso pirmsākumi Milānā 1900. Nosaukums "Expresso" bieži lieto un tirgo kopā ar ātru kafijas sogesehen ir nepareizi. Drīzāk tas ir tulkojums no vārda "espresso" in Spānijas vai Portugāles. Šāda veida kafijas pamata ir parasta kafijas pupiņas, kas ir grauzdēta, bet spēcīgs. Tas nodrošina, ka pupiņas saglabā savu augstu kofeīna saturu. Kofeīna saturs espresso galu galā nonāk kaut ko mazāk nekā tasi "parastais" kafija, kas nodrošina augstu end koncentrāciju, bet vismaz tikpat spēcīga iedarbība. Bāros un restorānos parasti arī divas espresso tiks piedāvāti. Kā norāda nosaukums, tas ir dublēt saturu. Tas ir saskaņā ar pieredzi ir mazliet cheated.

Recepte

Jums būs nepieciešams: kafijas pulveris, espresso maker / mašīna, plīts plate (tikai Espresso Maker)

Espresso jāsagatavo ne māksla, tas aizņem tikai espresso maker vai kā kafijas automātu . Tradicionālo un daudz lētāks variants ir sagatavot espresso maker. Viņi apsildīt Herplatte šo pirms. Tagad nāk kafijas pulveri krāsnī. Mans ieteikums: Ņem aptuveni 7 grami pulvera uz cup. Tagad viņi aizpilda atbilstošo ūdens daudzumu apakšējā daļā plīts. Tagad no tā, plīts un gaidīt, kamēr "plättschern" uz galiem un tikai klausīties pat neliels troksnis tvaiku. Kā kafijas krūzes , nelielu espresso kauss ar apakštasīti tiek izmantots. Good luck!