. .

Vēsture



Tiek uzskatīts, ka 13 prakse dzeramā kafijas no Etiopijas islāma pasaulē kopš Gadsimts ir izplatījies. Pirmais termins ir saistīts ar Eiropu "Chaube", kas 1582 tika rakstīts grāmatā ārsts L.Rauwolf. Rauwolf apceļoja Tuvos Austrumus un cēla jēdzienu kafijas tik uz Eiropu. Mid-17. Gadsimta kafijas neliela daļa no lielās nometnēs eurpoäischen jūras tirdzniecības ostu. Šajā laikā bija 1. kafijas augs uz Java, Ceilonas un Surniam kur audzēšana sākās uzreiz pēc tam. Ar 2. Puse no 18. Gadsimta izplatību kafijas Dienvidamerikā. Šodien ir galvenie kafijas audzēšanas reģionos. Dažādie kafijas šķirnēm, kas nāk no Brazīlijas, proti, Kolumbijā, Meksikā un Indonēzijā.

Līdz aptuveni 1850, bija greznība laba un kafija var jāizdzer tikai pārtikušo ģimeņu. Pēc kafijas bija populārs dzēriens, un drīz no lielākajiem tirdzniecības muižu 1. 1901.gadā, šķīstošā kafija (vai šķīstošā kafija) tika izgudrots, kas bija tad zināms, kā ātri un vienkārši ar pagatavošanas metodi.

Attīstība pasaulē zaļās kafijas patēriņš:

1750: 600,000 maisi -> 1950: 36 miljoni maisi -> 2000: 104 miljoni somas

Šodien, tikai eļļa ir svarīgāks prece nekā kafiju.

"
"