. .

Kaisermelange



Apraksts: Kaiser Melange

Kaiser melange ir sava veida izmaiņām Wiener melange. Vārds melange ir maisījums, cik, un to bieži izmanto saistībā ar specialitāti kafijas. Pretstatā ļoti vienkārši, lai sagatavotos Vīnes melange, kurām viena kapučīno atgādina imperatoram teica melange sarežģīts, un kā norāda nosaukums, Imperial. Tas ir, proti, cita starpā no olu dzeltenumu, krējumu un brendiju. Kaiser melange piedāvā unikālu garšu un cēlu raksturu. Kafijas parasti pasniedz tikai svētku reizēs. Jūs varat atrast vairāk informācijas par viņas Kaffee.de

Recipe:

Jums būs nepieciešams: olu dzeltenumus, krējumu, stipra kafija, brendijs, cukura

Viņiem ir vajadzīgs olu dzeltenumu uz porciju. To viņi dara ar karsta ūdens shot un viena ēdamkarote cukura bļodā un sita, līdz gludas. Tagad, krēms ir apsildāms un saputo ar noslaucīt ar uzvarēts olu. Putas ir tagad atrodas tasi vai dekoratīvu, karstumizturīga stikla. Svaigi uzlietas, stipra kafija, tagad uzmanīgi izlej caur putu tasē. Beigās kafijas ir piegaršu ar brendiju 2cl. Jūs varat arī izlaist šo, tad jums ir mīksts Kaiser melange. Virsma var būt mākslinieciska piedevām (sk. Coffee Art ). Good luck!

, © Jenzig71 / PIXELIO "

"
»