Cappuccino
Beschrijving
De Cappuccino is een Italiaanse koffie-voorbereiding te vormen. Veel van de hedendaagse populaire koffie variëteiten hebben hun oorsprong in Italië en onder meer Italië woorden. Waar de cappuccino komt eigenlijk niet uit Italië. Oostenrijkse soldaten brachten een speciale koffie uit Wenen, de Kapucijnen, vervolgens naar Italië, waar ze hebben de perfecte Italiaanse naam, namelijk de cappuccino. De koffie mengsel bestaat uit een zwakke espresso (twee keer zoveel water als normaal) en melk, die bijdraagt aan de verdunning en verfijning, uitgebreide vorm, en zorgt voor een mooie blik op het oppervlak.
Recept
Je hebt nodig: slappe koffie (of gewone koffie), melkopschuimer / garde
Eerst hebben we een zwak espresso nodig, dat wil zeggen dezelfde hoeveelheid gemalen koffie, maar het dubbele van de hoeveelheid water. Als alternatief kunt u ook gewoon hernehmen regelmatig koffie. Tegelijkertijd moet de melk worden verwarmd. Een deel is dan goot de koffie in de beker samen. De rest van de melk wordt opgeschuimd, wat ik zou een melkopschuimer te bevelen, want het is moeilijk om te doen met de garde. Plaats nu het schuim als een topping op de top en dan zijn we klaar. Voor decoratie kun je strooien op de top van kaneel of cacao, en magie met een vork of ander gereedschap en mooie patronen in het schuim. Dit zijn twee kleine handgrepen, maar het effect is enorm! De cappuccino past heel goed bij een cake of andere desserts. Met een bijna nieuwe, volledig geautomatiseerd, kunnen zij toestaan volautomatische koffie- kok! Good luck!
, © Maiha / PIXELIO "
- Geplaatst onder voorbereiding
- Tagged met cappuccino , koffie









































