. .

Cappuccino



Beskrivelse Cappuccino

Den Cappuccino er en italiensk kaffe-forberedelse form. Mange av dagens populære kaffesorter har sin opprinnelse i Italia og inkluderer Italias ord. Der cappuccino kommer faktisk ikke fra Italia. Østerrikske soldater brakt en spesialitet kaffe fra Wien, kapusinerne, deretter til Italia hvor de fikk den perfekte italienske navnet, nemlig cappuccino. Kaffen blanding består av en svak espresso (dobbelt så mye vann som normalt) og melk, noe som bidrar til utvanning og raffinement, utvidet form, og skaper en vakker titt på overflaten.

Oppskrift

Du trenger: svak kaffe (eller vanlig kaffe), melk skummer / visp

Først trenger vi en svak espresso, dvs. samme mengde kaffe pulver, men dobbelt så mye vann. Alternativt kan du også bare hernehmen vanlig kaffe. Samtidig må melken varmes opp. En porsjon er da helte kaffe i koppen sammen. Resten av melken er skummet, som jeg vil anbefale en melk skummeren, fordi det er vanskelig å gjøre med visp. Nå plasserer skum som topping på toppen og da er vi ferdig. For dekorasjon kan du strø på toppen av kanel eller kakao, og magi med en gaffel eller annet redskap og vakre mønstre i skummet. Disse er 2 små håndtak men effekten er enorm! Den cappuccino passer veldig godt med en kake eller andre desserter. Med en nesten ny helautomatisk, kan de tillate helautomatiske kaffe kokk! Good luck!

, © Maiha / PIXELIO '

opp

»