. .

Latte Macchiato


Opis Latte Macchiato

Latte to rodzaj kawy, który jest szczególnie popularny wśród młodych ludzi. Jest on integralną Betandteil nowoczesne kawiarnie i jest często podawana w wielu odmianach. Pierwotnej postaci, jednak pochodzą z Włoch. Latte Macchiato znaczy coś w rodzaju "splamione mleko" i składa się z mocnego espresso i dużo mleka. W tym czasie został pomyślany jako substytut kawy dla dzieci, ze względu na niską zawartość kofeiny. Uproszczony i tradycyjny sposób na przygotowanie latte macchiato jest prawie wyłącznie u samych Włoszech. Przykładowo, w niemieckiej kawiarni będą najprawdopodobniej dostać napój podawane na trzy zmiany. Spodnia warstwa może składać się z gorącego mleka, w środku gorącego espresso i spienionego mleka będzie na wierzchu. Latte Macchiato jest łagodniejszy zastąpić codziennie kawy .

Przepis

Potrzebne będą: 1 / 4 l mleka spieniacz / trzepaczka, espresso (patrz przepis espresso ); Tall szkła, słomy

Podgrzać mleko do około 60 stopni, a następnie wlać ją do pierwszej części jej Servierglas. Stanowi dolną warstwę latte. Potem piany na mleko pozostałych i dać pierwszą część bezpośrednio do gorącego mleka. Teraz espresso, które muszą być gorące, starannie włączone przez piankę z łyżką na krawędzi szkła. Teraz masz warstwy środkowej espresso, które powinny być widoczne granicy z warstwą mleka. Jako polewa na wierzchu ponownie jest pianką mleka cios. Słoma jest używana do picia warstwy nie są scalane. Dla dekoracji można posypać cynamonem, kakao lub startej czekolady, również na piankę. Aby dokonać latte indywidualnie mogą dodać smaku do zmiany wszelkiego rodzaju syropu. Okazało się jednak, każdy ma swój własny smak. Powodzenia!
Jeśli nie masz ekspresu do kawy można polecić jeden kubek kawy .

, © eileenSH4 / Pixelio "

"
»