Espresso

Café expresso

Descrição

O café tem suas origens em Milão em 1900. O nome "Expresso" de usadas e comercializados em conjunto com um sogesehen café rápido está errado. Pelo contrário, é a tradução da palavra "espresso" em Espanhol ou Português. A base para este tipo de café é um grão de café ordinário que é assado, mas forte. Isso garante que os grãos de manter a sua elevado teor de cafeína. O teor de cafeína do café é, em última análise acaba em algo menos de uma xícara de café "regular", o que garante alta concentração no final, mas pelo menos tão forte efeito. Em bares e restaurantes também tipicamente o dobro do espresso será oferecido. Como o nome sugere, este é o conteúdo duplicado. Isso é de acordo com a experiência um pouco enganado.

Receita

Você vai precisar de: pó de café, cafeteira / máquina, placa de fogão (somente para Espresso Maker)

Espresso não deve ser preparado de arte, que leva apenas um fabricante de café ou como uma máquina de café . A opção tradicional e muito mais barato é a preparação da máquina de café expresso. Eles aquecer as suas Herplatte isso antes. Agora vem o pó de café no fogão. Minha recomendação: Pegue cerca de 7 gramas de pó por xícara. Agora eles preencher uma quantidade correspondente de água na parte inferior do fogão. Agora do que no fogão e espere até que "plättschern" até os confins e apenas ouvir até mesmo um ligeiro ruído é vapor. Como copos de café , uma xícara de café pequena com um disco é usado. Boa sorte!