Carajillo
Opis: 
Carajillo je španski kavo. Sestavljen je iz espresso ali močne kave in strel žganja, španski žganje tako. Druga možnost je, uporablja tudi rum, viski ali likerja. To ognjeno kava je dejal, da ima lastnosti afrodiziaka. V poletnem času lahko pijete z ledenimi kockami Carajillo tudi osvežitev. V ta namen je običajno eden janeža likerja. Ker alkoholnih pijač je tradicionalna priprava na začetku razlije po kocki sladkorja in prižgal ogenj odpornega stekla, je priporočljivo. Ponavadi je košček limonine lupine za izpopolnitev podane v jar.
Recept:
Potrebovali boste: espresso / strong kavo, žganje / rum / liker, sladkor v kockah in limonina lupina je lahko + požarno odpornega stekla
Če želijo svoje Carajillo pripraviti hitro in enostavno, samo da strel v duhu njihove izbrane espresso ali močne kave. Tradicionalni način, da najprej ustvariti kocki sladkorja na žlico in pour strel žganih pijač o tem. So ga vžge več kot steklo. Sladkorja caramelizes in zdaj lahko "izbriše" ogenj s kavo. Na koncu kos lupino limone v kavo in šel. Dodaj v poletnih razlike še vedno samo ledenih kock. V občutljivem želodcu, je priporočljivo, da čaj , da potem piti. Vso srečo!
, © Maiha / PIXELIO "
Prevajalec
