Kaisermelange
Opis: ![]()
Melanž Kaiser je neke vrste spremembo Melanž Wiener. Beseda melange je zmes, kot toliko, kot, in se pogosto uporablja v povezavi z specialnih kav. V nasprotju z zelo enostavno za pripravo dunajskega Melanž, katero cappuccino spominja cesar je dejal melange zapletena, kot pove že samo ime, Imperial. To je namreč med drugim iz rumenjak, smetano in žganje. Melanž Kaiser ponuja edinstven okus in plemenitega značaja. Kava je običajno služila le na prazničnih priložnostih. Lahko najdete več informacij o njen Kaffee.de
Recept:
Potrebovali boste: jajčne rumenjake, smetano, močno kavo, žganje, sladkor
Potrebujejo jajčni rumenjak na porcijo. To počnejo s strel z vročo vodo in eno žlico sladkorja v skledo in ga premagati, dokler gladko. Zdaj, je krema segreje in pretepli s Mešalnikih v stepenim jajcem. Pena se sedaj postavi v skodelico ali dekorativno, odporno na toploto, steklo. Sveže pivo, kava je močna, sedaj previdno vlije skozi peno v skodelico. Na koncu je kava z okusom žganje 2cl. Prav tako lahko izpustite, potem imate mehko Kaiser Melanž. Površina je lahko umetniški okras (glej Coffee Art ). Vso srečo!
, © Jenzig71 / PIXELIO "
- Pila pod pripravi
- Tagged with jajčni rumenjak , Kaiser , Melanž , žganje









































