. .

Историја



Верује се да је 13. пракса испијања кафе из Етиопије у исламском свету од Век се проширио. Први термин је везана за Европу "Цхаубе", који је у 1582 је написана у књизи доктор Л.Рауволф. Рауволф турнеји на Блиском истоку и донео концепт кафе тако у Европу. Средином 17. Центури кафе малолетник компонента великих кампова еурпоаисцхен поморске трговине портова. У овом тренутку је прво да се биљка кафе Јава, Цејлон и Сурниам где култивација је почела убрзо након тога. У другом Половина од 18. Век ширење кафе у Јужној Америци. Данас, постоје главне кафе расте региони. Различите сорте кафе долазе из Бразила, наиме, Колумбији, Мексику и Индонезији.

До око 1850, био је добар и луксуз кафе може пити само богатих породица. После кафе је популарно пиће, и ускоро један од највећих трговинских имања. У 1901, растворљив кафа (или инстант кафа) је измишљен, која је тада била позната као брз и једноставан начин припреме.

Развој зелене кафе светске потрошње:

1750: 600.000 кесе -> 1950: 36 милиона торбе -> 2000: 104 милиона врећа

Данас, само уље је важнија од кафе роба.