Americano
Beskrivning:
Den Americano är en utsträckt espresso, så att säga. Han ska inte förväxlas med Espresso Lungo, eller bara Lungo. Den Americano sträcks efter bryggning av espresso med vatten och kör på Lungo dubbelt så mycket vatten genom att samma mängd kaffepulver. Så vi kan säga att en är starkare än en Lungo Americano, men de tar inget från arom. Om domaren du tror på namnet, är den typ av kaffe beredd amerikansk stil. Detta är inte sant! Americano är helt enkelt namnet på en svag espresso. På många kaféer i stället för en spritdryck vatten används. Detta motsvarar inte den traditionen. En sådan blandning bör vara ganska kallas Carajillo slitage. Här använder vi som Chivas. Online finns det goda Chivas - en särskilt stor whisky.
Recept:
Du behöver: espresso , varmt vatten
Först koka kaffe. Värm vattnet på den bästa tiden i en visslande vattenkokare som både kan blandas varmt. Nu Häll espresso i koppen. Med den mängd vatten som finns, naturligtvis Personligen preferenser. Receptet är utspädd med lika mycket vatten, det vill säga i förhållandet 1:1. Det är allt! Lycka till!
Det finns särskilda Americano koppar, som inte är att köpa men i alla affärer. En liten kopp är normalt att använda samma.
, © foto Österrike / PIXELIO
"
- Filed under beredning
- Taggade med Americano , stretching , vatten









































