. .

Carajillo



Paglalarawan: Brandy

Ang Carajillo ay isang Espanyol kape. Ito ay binubuo ng espresso o malakas na kape at isang shot ng brandy, Espanyol brandy kaya. Bilang kahalili, ay ginagamit din rhum, wiski o liqueur. Ito mainitin ang ulo ng kape ay sinabi na magkaroon ng aprodisyak mga katangian. Sa tag-init maaari mong inumin na may cubes ng yelo Carajillo na rin ang mga pamawing-gutom. Para sa layuning ito, ito ay karaniwang isang anis liqueur ginamit. Dahil ang alak ay ang tradisyonal na paghahanda sa simula poured sa loob ng isang kubo ng asukal at may ilaw ng isang sunog lumalaban salamin ay inirerekumenda. Karaniwan ng isang piraso ng limon mag-alis ng balat para sa refinement ay ibinigay sa garapon.

Recipe:

Kakailanganin mong: espresso / strong kape, brandy / ron / liqueur, asukal cubes at limon mag-alis ng balat ay maaaring glass + sunog-lumalaban

Kung gusto nila ang kanilang Carajillo maghanda mabilis at madaling, sila lamang magbigay ng isang pagbaril sa espiritu ng kanilang pinili espresso o malakas na kape. Ang tradisyunal na paraan, sila unang lumikha ng isang asukal kubo sa isang kutsara at ibuhos ang isang shot ng espiritu tungkol dito. Sila pag-apuyin ito sa ibabaw ng salamin. Asukal Ang caramelizes at ngayon ay maaari nilang "burahin" ang apoy na may kape. Sa katapusan ng isang piraso ng limon mag-alis ng balat sa kape at pumunta. Idagdag sa tag-init ng pagkakaiba-iba pa rin lamang ng yelo cubes. Sa sensitibong tiyan, ito ay inirerekomenda na ang isang tsaa sa inumin pagkatapos. Good luck!

, © Maiha / PIXELIO '

"
"