Espresso

Еспресо

Опис

Кава бере свій початок в Мілані в 1900 році. Назва «Експресу" з часто використовуваних і поміщений у зв'язку з швидким кави sogesehen це неправильно. Скоріше, це переклад слова "кофе" на іспанською або португальською мовами. Основою для цього типу кави звичайну каву в зернах який смажений, але сильний. Це гарантує, що зерна зберігають свою високим вмістом кофеїну. Вміст кофеїну в каві, в кінцевому рахунку потрапляє в щось менше, ніж чашка "звичайних" кави, який забезпечує високу концентрацію в кінці, але принаймні настільки сильного ефекту. У барах і ресторанах також зазвичай в два рази кави будуть запропоновані. Як випливає з назви, це однакові за змістом. Це відповідно до досвіду трохи ошуканими.

Рецепт

Вам знадобиться: кава Еспресо / машина, плита (тільки для Espresso Maker)

Еспресо це не мистецтво для підготовки, він займає всього творець еспресо або кави машини . Традиційні і набагато менш дорогим варіантом є підготовка кави еспресо. Вони нагрівають їх Herplatte це раніше. Зараз йде кавового порошку у печі. Моя рекомендація: Візьміть близько 7 грамів порошку на чашку. Заповніть їх відповідно в даний час багато води в нижній частині плити. Тепер від цього на печі і чекати, поки "plättschern» на кінцях і чути тільки невеликий шум пара. В кавовий сервіз , маленька чашка еспрессо з блюдцем використовується. Удачи!