. .

Kaisermelange



Mô tả: Kaiser Melange

Việc trộn lẫn Kaiser là một loại biến đổi của sự trộn lẫn Wiener. Việc trộn lẫn hỗn hợp có nghĩa là càng nhiều càng, và thường được sử dụng kết hợp với cà phê đặc sản. Ngược lại với rất đơn giản để chuẩn bị trộn lẫn Vienna, mà một trong những cappuccino giống như hoàng đế được cho là sự trộn lẫn phức tạp, và như tên của nó, Imperial. Đó là cụ thể là trong số những người khác từ lòng đỏ trứng, kem và rượu mạnh. Việc trộn lẫn Kaiser cung cấp các hương vị độc đáo và nhân vật cao quý. Cà phê thường được phục vụ chỉ vào những dịp lễ hội. Bạn có thể tìm thêm thông tin về cô Kaffee.de

Công thức:

Bạn sẽ cần: lòng đỏ trứng, kem, cà phê mạnh, rượu mạnh, đường

Họ cần một lòng đỏ trứng mỗi khẩu phần. Điều này họ làm với một shot của nước nóng và đường muỗng canh một trong một cái bát và đánh bại nó cho đến khi mịn. Bây giờ, kem được làm nóng và đánh đập với một whisk trong trứng bị đánh đập. Bọt này hiện nay được đặt trong một cốc hoặc một, trang trí thủy tinh chịu nhiệt. Các, tươi ủ cà phê mạnh, hiện nay một cách cẩn thận đổ qua bọt vào cốc. Vào cuối cà phê được pha thêm hương vị 2cl rượu. Bạn cũng có thể bỏ qua điều này, sau đó bạn có một sự trộn lẫn Kaiser mềm. Bề mặt có thể được trang trí nghệ thuật (xem nghệ thuật pha cà phê ). Chúc may mắn!

, © Jenzig71 / PIXELIO '

"
»