. .

Latte Macchiato


Mô tả Latte Macchiato

Pha cà phê là một loại cà phê, mà là đặc biệt phổ biến với giới trẻ. Nó là một Betandteil tách rời quán cà phê hiện đại và thường có phục vụ trong nhiều biến thể. Các hình thức ban đầu, tuy nhiên, đến từ Italy. Latte Macchiato có nghĩa là giống như "sữa bẩn" và bao gồm một pha cà phê mạnh mẽ và rất nhiều sữa. Vào thời điểm đó nó đã được hình thành như là một thay thế cà phê cho trẻ em, do nội dung caffeine thấp. Cách đơn giản và truyền thống để chuẩn bị pha cà phê Macchiato là hầu như chỉ thấy ở Ý chính nó. Ví dụ, trong các quán cà phê Đức họ rất có thể sẽ nhận được các đồ uống phục vụ trong ba ca. Các lớp dưới cùng có thể bao gồm sữa nóng, giữa espresso và sữa nóng frothed sẽ được trên đầu trang. Latte Macchiato là một thay thế cho hàng ngày nhẹ hơn cà phê .

Công thức

Bạn sẽ cần: 1 / 4 l sữa frother / đánh trứng, cà phê espresso (xem công thức pha cà phê ); Tall thủy tinh, ống hút

Đun nóng sữa khoảng 60 độ và sau đó đổ nó vào một phần đầu tiên của Servierglas của cô. Điều này hình thức các lớp dưới cùng của lattes. Sau đó, họ bọt vào sữa còn lại và đưa ra một phần đầu tiên trực tiếp cho sữa nóng. Bây giờ hãy để pha cà phê, mà phải được nóng, cẩn thận kết hợp thông qua bọt với một muỗng trên các cạnh của kính. Bây giờ bạn có lớp trung lưu của pha cà phê, mà cần phải có một biên giới có thể nhìn thấy lớp sữa. Như một lần nữa đứng trên đỉnh là một cú đánh bọt sữa. Rơm được sử dụng để uống các lớp không hợp nhất. Đối với trang trí bạn có thể rắc quế, bột ca cao hoặc sô cô la grated, cũng trên bọt. Để thực hiện pha cà phê của riêng họ có thể thêm hương vị thay đổi tất cả các loại xi-rô. Nó có, tuy nhiên, mọi người đều có hương vị riêng của họ. Chúc may mắn!
Nếu bạn không có máy cà phê bạn đề nghị một ly cà phê máy .

, © eileenSH4 / PIXELIO '

"
»