.

Latte Macchiato


Mô tả Latte Macchiato

Pha cà phê là một loại cà phê, đặc biệt phổ biến với những người trẻ. Ông là một Betandteil tách rời hiện đại, quán cà phê, nơi nó thường được phục vụ trong nhiều biến thể. Hình thức ban đầu, tuy nhiên, đến từ Italy. Latte Macchiato có nghĩa là một cái gì đó như "sữa bẩn" và bao gồm cà phê mạnh mẽ và rất nhiều sữa. Vào thời điểm đó nó đã được hình thành như là một chất thay thế cà phê cho trẻ em, do hàm lượng cafein thấp. Cách đơn giản và truyền thống để chuẩn bị pha cà phê hầu như chỉ nhìn thấy trong bản thân nước Ý. Ví dụ như trong các cửa hàng cà phê Đức, họ có khả năng để có được thức uống phục vụ trong 3 lớp. Lớp dưới cùng có thể bao gồm sữa nóng, giữa của cà phê espresso và sữa nóng frothed sẽ được trên đầu trang. Latte Macchiato là một thay thế nhẹ nhàng hơn cho hàng ngày cà phê .

Công thức

Bạn cần: 1/4 lít sữa, sữa frother / whisk, pha cà phê (xem espresso công thức ); Tall kính, rơm rạ

Đun nóng sữa khoảng 60 độ và sau đó đổ nó vào một phần đầu tiên của Servierglas cô. Đây là mức thấp nhất của lattes. Sau đó, họ bọt ở phần còn lại của sữa và cung cấp cho một phần đầu tiên trực tiếp cho sữa nóng. Bây giờ chúng ta hãy pha cà phê, mà phải là nóng, cẩn thận kết hợp thông qua bọt với một muỗng trên các cạnh của kính. Bây giờ bạn có lớp trung lưu của pha cà phê, mà cần phải có một biên giới có thể nhìn thấy lớp sữa. Khi đứng trên đầu trang một lần nữa là một cú đánh bọt sữa. Rơm được sử dụng, các lớp không pha trộn uống. Để trang trí, bạn có thể rắc quế, bột ca cao hoặc sô-cô-la grated trên bọt. Để thực hiện pha cà phê của bạn cá nhân họ có thể thêm hương vị cho thay đổi tất cả các loại xi-rô. Nó có, tuy nhiên, tất cả mọi người có sở thích riêng của họ. Chúc may mắn!
Nếu bạn không có bất kỳ máy cà phê, bạn đề nghị một máy pha cà phê .

, © eileenSH4 / PIXELIO

"
»